
寫給新手的Baking Book:80道入門點心在家做
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
餅乾的鬆脆,麵包的厚實
蛋糕的綿密,布丁的滑嫩
在廚房精打細算後
帶來的不只成就感,還有好滋味
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為初試烘焙的你
一一講解如何準備器具、讀懂術語
指點基本概念、提高成功機率
快來試試自己的手藝吧!
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工作時想吃──
高纖燕麥果仁餅乾、無油蛋黃曲奇、全麥蘇打餅乾、蔓越莓餅乾
肚子有點餓──
抺茶吐司、南瓜麵包、燕麥小餐包、紅糖全麥麵包
下午茶搭配──
桂花香橙慕斯、芒果布丁、檸檬蛋糕、覆盆子莓果馬卡龍
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通通都能滿足你!
須知:
作者: 摩天文傳
新功能介紹- 出版社:有意思
新功能介紹 - 出版日期:2016/02/19
- 語言:繁體中文
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